又是一年海鲜上市,肥美的各种海产品肉厚,好吃鲜嫩,但是每次吃这种虾爬子,也叫作爬虾,就会浓的手上伤痕累累,有一个小窍门告诉你,轻松解决这个小问题,吃的轻松,吃的尽兴。。
虾爬子学名虾蛄,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产。
虾爬子是一种养分丰厚、汁鲜肉嫩的海味食物。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特别诱人的甘旨。虾爬子的吃法也有很多种,很多人为了吃到原汁原味,都会挑选清蒸。
材料。
虾爬子,剪刀。
方法。
1,虾爬子洗净。
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2,放入开水的笼屉大火蒸5分钟。
3,把蒸熟的虾爬子出锅。
4,用剪刀把虾爬子的两遍剪去。
5,看轻松拨开虾爬子壳,是不是相当简单。
峰儿话语。
这个小方法虽然小但是在吃虾爬子是会帮助你轻松搞定。返回搜狐,查看更多